Ривьерский переулок 2с12
ВАКАНСИЯ: Менеджер ресторана
Flava Beach Club, Sochi
Flava Beach Club — это не просто ресторан на берегу Черного моря. Это атмосферное пространство, где сочетаются гастрономия, музыка и стиль. Мы создаём пространство для качественного отдыха и ищем в команду опытного менеджера, который станет частью этой миссии.
Обязанности:
* Организация и контроль ежедневной работы ресторана (зал, кухня, сервис)
* Управление персоналом: мотивация, обучение, расстановка по сменам
* Контроль качества обслуживания гостей — от первой улыбки до последнего бокала
* Разрешение нестандартных ситуаций и работа с обратной связью
* Обеспечение выполнения плановых показателей
* Взаимодействие с кухней, баром, складом и бухгалтерией
* Контроль за выполнением стандартов чистоты, сервиса и бренд-кода Flava
* Участие в планировании мероприятий и обеспечении клубной атмосферы
Требования:
* Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет
* Владение русским и английским языками (будет преимуществом)
* Грамотная речь, лидерские качества, стрессоустойчивость
* Понимание клубного/пляжного ресторанного формата — будет большим плюсом
* Умение выстраивать команду и поддерживать мотивацию
Условия:
* График 2/2 или 4/3 (по согласованию)
* Заработная плата от 120 тысяч ₽
* Питание предоставляется
* Работа в одной из самых стильных локаций Сочи — на берегу моря
* Молодая, амбициозная команда и динамичная атмосфера
Мы стремимся сделать отдых наших гостей максимально качественным — от сервиса до атмосферы. Если ты разделяешь этот подход, любишь людей и умеешь работать на высоком уровне — будем рады познакомиться!
