Заместитель начальника производства ( пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 22.04.2026
Работодатель: Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
улица Намёткина 10Ас1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства.

- Планирование и контроль производства, разработка бюджета, планирование загрузки производственных участков, графиков производства.

- Обеспечение выполнения плана выпуска продукции с соблюдением качественных параметров и утвержденных затрат.

- Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств и выполнение графиков их ремонта, безопасные и здоровые условия труда.

- Обеспечение необходимого запаса сырья и материалов.

- Проведение мероприятий по повышению производительности труда и эффективности использования производственных мощностей.

- Организация внедрения систем автоматизации и механизации процесса производства.

- Проведение мероприятий по снижению производственных потерь.

- Организация, контроль и анализ показателей производственного учета.

- Ведение документооборота установленного образца, предоставление аналитических отчетов.

- Соблюдение и контроль выполнения всех требований Процедур и Политик, включая требования HACCP и иных локально-нормативных актов организации.

- Контроль соблюдения правил трудовой дисциплины, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

- Контроль за учетом рабочего времени , контроль за составлением графика отпусков.

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет на аналогичной позиции.
  • Высшее профильное образование (инженер-технолог, менеджер, экономист).
  • Уверенный пользователь ПК ( Еxcel, Word, Outlook,1С).
  • Лидерские навыки, убеждающая коммуникация, перспективное экономическое мышление, ориентация на результат.

  • Знание нормативной документации, ГОСТы, СНиПы, ISO 9000, HACCP.
  • Опыт подбора, обучения, адаптации, мотивации персонала.

Условия:

  • Стабильность: надежная компания, соблюдающая законодательство. Оплачиваемый отпуск и б/лист.
  • Зарплата полностью белая, выплачивается своевременно на банковскую карту.
  • На территории парковка.
  • ДМС по корпоративным тарифам.