Управляющий (Калининград)

Условия:

• Высокий оклад. Стабильные выплаты;
• График работы 5/2;
• Официальное оформление;
• Корпоративное питание.

Обязанности:

• Организация и контроль работы цеха;
• Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного выполнения функциональных обязанностей сотрудников;
• Отслеживание качества поставляемой продукции;
• Участие в разработке рекламной политики;
• Контроль службы доставки, повышение количества заказов и качества их выполнения;
• Бюджетирование и финансовая отчетность, увеличение доходности, выполнение планов по прибыли, исполнение бюджета.

Требования:

• Опыт работы в роли управляющего рестораном от 3 лет минимум;
• Грамотная устная и письменная речь;
• Продвинутый пользователь iiko, 1С и Microsoft Office (Word, Excel);
• Знание ТК РФ, нормативного и правового законодательства РФ;
• Энергичность, стрессоустойчивость, креативность;
• Обширная база профессиональных знакомств в индустрии (предпочтительно).

  Ждем Ваш отклик и мы свяжемся для обсуждения подробностей.