Начальник производства пивоваренного завода (пищевое)

Дата размещения вакансии: 01.06.2026
Работодатель: Янтарное
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Самара
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

Начальник производства отвечает за бесперебойный и качественный выпуск продукции, оптимизацию затрат и повышение производительности. В его задачи входит:

  • руководство производственной и хозяйственной деятельностью завода;

  • выполнение производственных планов и контроль задач;

  • повышение качества продукции и выстраивание системы контроля;

  • подбор квалифицированных кадров и развитие их компетенций;

  • внедрение новых технологий и поддержание высокой производительности;

  • координация работы подразделений;

  • соблюдение законодательства (в т. ч. в сфере охраны труда и экологии);

  • контроль расходования ресурсов и сокращение затрат;

  • личное участие во всех процессах производства;

  • поиск, планирование закупок, учет и контроль качества сырья;

  • учет, контроль качества готовой продукции;

  • разработка и ведение нормативной документации производства;

  • контроль санитарного состояния производственных помещений;

Будем рады получить сопроводительное письмо: расскажите, какие задачи вы готовы выполнять и чем мы можем быть полезны друг другу.

  • бюджетирование;

  • организация учёта и отчётности.

Требования:

  • глубокое понимание технологической цепочки пивоварения (от качества сырья до розлива);

  • опыт работы — от 5 лет, в т. ч. обязательный опыт на производстве;

  • предпочтительно — опыт в пивоваренной отрасли;

  • стратегическое мышление и умение планировать на долгосрочную перспективу;

  • навыки выстраивания логистических цепочек и оптимизации ресурсов;

  • лидерские качества и умение мотивировать команду.

Условия:

  • достойная заработная плата: оклад + KPI (обсуждается по итогам собеседования);

  • испытательный срок: 3 месяца (при наличии результатов возможность сократить до 2х месяцев);