Кондратьевский проспект 64к6
Сеть кафе правильного питания приглашает в команду опытного и ответственного шеф-повара.
Условия:
Оклад: 140 000 рублей + KPI
График работы: 5/2
Рабочий день: с 10:00 до 19:00
Обязательное посещение всех точек сети
Работа в стабильной и развивающейся компании
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни во всех точках сети
Контроль качества блюд, соблюдения рецептур и стандартов подачи
Обучение и контроль работы поваров и кухонного персонала
Контроль санитарных норм, чистоты и порядка на кухне
Участие в подборе персонала кухни
Контроль себестоимости блюд и оптимизация расхода продуктов
Взаимодействие с руководством по вопросам качества, сервиса и развития меню
Обязательное посещение всех точек сети и контроль стандартов на месте
Требования:
Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром
Знание технологий приготовления блюд
Умение организовывать работу команды
Ответственность, дисциплинированность, стрессоустойчивость
Любовь к качественной и полезной еде
