Су-шеф

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц.

График и формат работы

• График: 5/2
• Смены по 8 часов
• Возможны ночные смены
• Работа на территории работодателя (центральные районы Москвы)
• Оформление по ТК РФ

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративная форма
• Программа "Приведи друга"
• Скидки на меню и мероприятия компании
• Возможности для профессионального роста и обучения

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни во время смены
• Приготовление и подача блюд согласно стандартам компании
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Ведение учета и заказов продуктов
• Обучение и наставничество младших поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Взаимодействие с шеф-поваром и командой зала

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание современных кулинарных техник и стандартов
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность
• Готовность работать в ночные смены
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить