Су-шеф

В связи с открытием нового заведения Тайской кухни, мы открываем вакансию су-шеф

Обязанности:

• Организация производственного процесса;
• Соблюдение стандартов компании при приготовлении блюд;
• Контроль качества продуктов;
• Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены;
• Соблюдение порядка и чистоты на кухне и подконтрольных кухне помещений.

• Работа с персоналом;
• Работа с поставщиками

Требования:

• Работа от 3-х лет на кухне
• Опыт работы с газовым оборудованием будет вашим преимуществом
• Знание производственного процесса
• Исполнительный
• Ответственность, порядочность и честность
• Пунктуальность

Условия:

• Официальное оформление;
• График 5/2;
• ЗП 140 000