Повар в кофейню

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам без отклонений.
• Подготовка заготовок на день и контроль свежести продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочей зоны.
• Выдача блюд в зал с соблюдением времени отдачи.
• Участие в инвентаризациях и контроле остатков.

Требования:

• Опыт работы поваром от 6–12 месяцев в кафе или кофейне.
• Умение работать по ТТК и соблюдать граммовки.
• Аккуратность и скорость работы на горячем и холодном процессе.
• Базовое понимание санитарных норм (ХАССП будет плюсом).

Условия:

• График 2/2, 10-12 часов в смену.
  Бесплатное питание и напитки на смене.
  Работа на компактной кухне с понятным меню.