Технолог мясного производства

Мы — динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания и розничной торговли. Ежедневно выпускаем более 50 видов свежих полуфабрикатов, салатов, горячих блюд и хлебобулочных изделий для 25 магазинов в Московской области. Наше производство работает в режиме 24/7, а товарооборот компании стабильно растёт.

В связи с масштабированием бизнеса и расширением производства ищем внимательного, опытного и сильного технолога, который проконтролирует технологические процессы мясного производства!

📌 Ваши обязанности:

• Контроль всех производственно-технологических процессов на участке;
• Разработка, внедрение и тестирование новых рецептур;
• Работа по улучшению качества выпускаемой продукции;
• Освоение новых технологий, оборудования и сырья;
• Ведение и актуализация технологической документации (ТТК, спецификации, этикетки и др.);
• Участие в запуске новых продуктов.

✅ Мы ожидаем от вас:

• Опыт работы технологом мясного производства — обязателен;
• Отличное знание санитарных норм, ГОСТов, ТУ, технологических карт и регламентов мясного производства;
• Умение работать с нормативной и технической документацией;
• Инициативность, креативность и стремление к развитию;
• Уверенное владение ПК (MS Office, 1С — приветствуется).

💼 Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
• Конкурентную заработную плату (от 150000 в месяц);
• Бесплатное питание на производстве;
• Возможность карьерного роста;
• Работу на современном производстве с качественным сырьём и чёткими процессами.