Администратор ресторана

Обязанности:

• Контроль качества работы подчиненных официантов и барменов в смене
• Выполнение всех Стандартов обслуживания
• Контроль санитарного и техническое состояния зала до, во время и после смены
• Обеспечение полной и своевременной готовности ресторана и кафе к работе с учетом формата мероприятия (санитарное и техническое состояние, наличие необходимого оборудования и инвентаря, расходных материалов, сервировки, посадочных мест)

Требования:

• Образование: высшее
• Опыт работы администратором или старшим официантом в ресторане не менее 1 года.

Условия:

• Заработная плата