от 80000 до 120000 RUR
Волгоград
не требуется
Что нужно будет делать:
- Создание продуктов: Изучение потребностей ЦА и трендов (эко, био, ЗОЖ, премиум). Разработка концепции и вывод на рынок новых продуктов из дичи (мясное сырье, деликатесы, полуфабрикаты, готовые блюда) для локального и федерального рынка
- Аналитика и экономика продукта: Управление P&L продукта. Анализ маржинальности, оборачиваемости и доли рынка. Оптимизация ассортиментной матрицы (введение/вывод SKU) с учетом сезонности заготовки сырья
- Маркетинг и позиционирование: Тесная работа с отделом маркетинга над упаковкой, УТП и рекламными кампаниями. Специфика ниши: участие в создании образовательных коммуникаций (как правильно выбирать, хранить и готовить дичь).
- Работа с каналами сбыта: Адаптация продуктов под требования ключевых каналов (федеральный и локальный ритейл, специализированные магазины, сегмент HoReCa)
- Планирование и отчетность: Подготовка бизнес-кейсов, презентаций, отчетов и планов (Roadmap) для руководства. Защита бюджетов и планов вывода новинок (NPD).
Наши ожидания от кандидата:
- Опыт в управлении продуктом / категорией в FMCG
- Понимание специфики работы с сезонным сырьем и планирования запасов.
- Успешный опыт вывода новинок (NPD) на российский рынок
- Сильные аналитические навыки (Excel, работа с данными ритейл-аудита — будет плюсом).
Мы предлагаем:
- Работу с уникальным, нишевым и экологичным продуктом, у которого нет прямых массовых аналогов
- Конкурентную заработную плату (оклад + KPI за успешный запуск и маржинальность портфеля)
- Возможность влиять на продуктовую стратегию компании и формировать рынок дикого мяса в России.
