Менеджер по закупкам

Обязанности:

• Знание категорийного менеджмента- управление ассортиментной матрицей, ценообразование. Анализ данных продаж, в т.ч. использование в работе ABC анализа.
• Оптимизация товарного запаса, работа с неликвидами и сроками годности на регулярной основе. Мерчендайзинг.
• Регулярное формирование заказов и обеспечение товаром подразделений. Прогнозирование и планирование закупок, анализ сезонности, оборачиваемости и структуры оборота продукции.
• Контроль выполнения подразделениями планов продаж и оценка эффективности.
• Систематический контроль и анализ ревизий, излишков и недостач.
• Переговоры с поставщиками, заключение договоров, работа с рекламациями, контроль своевременного обновления базы сертифицирующих документов.
• Взаимодействие с контролирующими органами.

Требования:

• Образование высшее
• Опыт работы от 2 лет в аналогичной должности, желательно в сфере общественного питания
• Знание 1С, Excel
• Приветствуются хорошие навыки аналитической работы и математической подготовки
• Навык ведения переговоров.

Условия:

• Достойная заработная плата без задержек (оклад+премия) 2 раза в месяц
• График работы 5/2, с 9.00 до 18.00, сб., вс. выходной.
• Дарим сотрудникам билеты в кино.
• Бесплатные обеды.
• ДМС.
• Работа в коллективе профессионалов.