Мясницкая улица 24/7с1
«Зацепи кофе» — это федеральная сеть кофеен из Краснодара. Сегодня у нас более 60 заведений и ещё более 20 находятся на стадии строительства.
Мы ценим людей, верим в силу общения и создаём атмосферу, в которой хочется работать, расти и развиваться. Мы всегда открыты к диалогу, прислушиваемся к обратной связи и выбираем уважение и поддержку как основу для рабочей среды. А кофе для нас — не просто продукт, а повод объединять людей.
Сейчас мы ищем Управляющего в открывающуюся кофейню в Москве с кухней — сильного управленца, разбирающегося в операционной деятельности, человека с проактивной позицией, готового вместе с нами внести вклад в развитие «Зацепи кофе», расти до должности территориального управляющего.
Нам требуется управляющий в кофейню с кухней по адресу г. Москва, ул. Мясницкая, д.24/7, стр.1.
Мы предлагаем:
- заработную плату от 180000 рублей на руки, + KPI (согласуется на финальном собеседовании);
- официальное оформление по ТК РФ;
- работу в самой атмосферной кофейной компании, где сервис и качество не просто слова, а основа развития и роста сети.
Тебе предстоит заниматься:
- организовывать работу кофейни и кухни;
- качественно вести всю операционную деятельность кофейни;
- составлять график работы сотрудников кофейни;
- проводить инвентаризацию;
- контролировать финансово-хозяйственную деятельность;
- анализировать экономическую деятельность кофейни;
- вести документооборот кофейни;
- подготавливать отчеты на еженедельной и ежемесячной основе;
- подбирать и адаптировать персонал в кофейню;
- взаимодействовать с центральным офисом по вопросам работы кофейни;
- участвовать в прохождении аудита и проверок тайного гостя.
Ты нам подходишь, если у тебя есть:
- опыт работы на управляющих позициях в кофейнях с кухней от 2-х лет;
- опыт работы в Iiko;
- высокий уровень коммуникативных навыков с коллегами, гостями, компанией;
- знание и понимание, как привести бизнес к успеху;
- знания в с сфере стандартов сервиса и кофе;
- знания нормативов законодательных баз, регламентирующие деятельность организации.
Ждем твоего отклика! Пиши свою историю вместе с Зацепи кофе!
