Управляющий рестораном/кафе

В состав нашей дружной сети кафе и ресторанов (SOCIALS; ARROWS & SPARROWS; BOBOY; SOUL; SOUL BAKERY) требуется управляющий-менеджер, который безусловно знает, как выстраивается качественный сервис ресторана для обеспечения.

Обязанности:

• Организация деятельности ресторана;
• Управление персоналом;
• Контролирование качества закупаемых продуктов;
• Обеспечение выполнения операционных стандартов, принятых в компании;
• Управление и контролирование финансовых расходов всего заведения;
• Поддержка и обеспечение атмосферы гостеприимства в ресторане;
• Осуществлять активную работу в сотрудничестве с соответствующими отделами компании по развитию заведения.

Требования:

• Опыт на руководящей должности в ресторанном бизнесе минимум от 3 лет;
• Опыт работы в сетевых проектах приветствуется;
• Навыки управления персоналом, организации работы и мотивации персонала;
• Успешная практика по созданию команды и обучению сотрудников;
• Финансовая грамотность;
• Умение планирования.

Условия:

• Работа в современной, концептуальной команде;
• Стабильная зарплата;
• График работы 6/1
• Официальное трудоустройство по ТК РУз;
• Ежемесячное премирование по достижению KPI показателей;
• Вкусное питание за счет заведения;
• Ежемесячные билеты на кино за счет заведения;
• Ежемесячные ваучеры для семейного посещения одного из наших заведений;
• Есть и другие бонусы;
• Мероприятия по тим-билдингу.