Кладовщик

Обязанности:

• Приемка продуктов питания от поставщиков по количеству и качеству, проверка сопроводительных документов (ветеринарные свидетельства, накладные).
• Организация правильного хранения сырья согласно СанПиН: соблюдение температурного режима, товарного соседства и правил складирования.
• Ведение оперативного учета движения товаров в программе или бумажных журналах.
• Комплектация заявок на выдачу продуктов со склада на пищеблок согласно меню-требованиям.
• Контроль сроков годности продукции, организация ротации запасов, своевременное списание.
• Проведение ежемесячных инвентаризаций, выявление излишков и недостач.
• Поддержание чистоты и порядка в помещении продуктового склада.
• Маркировка тары для хранения сыпучих и бакалейных продуктов.

Требования:

• Опыт работы кладовщиком в сфере общепита, ритейла или бюджетной организации от 1 года.
• Наличие действующей медицинской книжки.
• Уверенный пользователь ПК (Excel/Google Таблицы).
• Ответственность, честность, внимательность к документам.

Условия:

• Оформление по ТК РФ