от 110000 до 130000 RUR
Санкт-Петербург
Московский проспект 179
Московский проспект 179
От 1 года до 3 лет
Хитч – современный мясной ресторан со стейками, мясом dry age, открытым огнем и сильным баром с фирменными настойками и качественной винной картой. Внутри – стильный интерьер с лофт-элементами, окна в пол и большие диваны, которые добавляют уюта.
Мы ищем менеджера ресторана, который поможет команде поддерживать высокий уровень сервиса и атмосферу.
Обязанности
- Организация эффективной работы ресторана в течение смены
- Координация работы команды зала
- Контроль стандартов сервиса и качества обслуживания гостей
- Решение текущих вопросов и нестандартных ситуаций
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины и внутренних регламентов
- Взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями ресторана
- Обучение, адаптация и мотивация сотрудников
- Работа с отзывами гостей и повышение их лояльности
Требования
- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
- Уверенное знание стандартов сервиса и организации работы зала
- Опыт управления командой
- Развитые коммуникативные и организаторские навыки
- Ответственность, внимательность и стрессоустойчивость
- Умение быстро принимать решения и находить выход из нестандартных ситуаций
- Готовность работать в сменном графике
Условия
- Заработная плата от 110 000 до 130 000 рублей
- График работы 1/2
- Работа в команде профессионалов ресторанного сообщества итали
- Развивающаяся корпоративная культура в основе которой в первую очередь человек, обучение, дружный коллектив, корпоративные мероприятия и постоянное развитие
- Профессиональное развитие: тренинги, мастер классы
- Возможность дальнейшего роста, развития и участие в интересных проектах ресторанного сообщество итали
- Скидка 30% в ресторанах сообщества итали
