Шведский переулок 2
В новый бар Blüm в Шведском переулке требуется менеджер:
Обязанности:
Открытие и закрытие смены
Непосредственное участие в сервисе, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей
Решение конфликтных ситуаций и работа с жалобами
Контроль соблюдения стандартов обслуживания
Координация работы кухни, зала и бара
Контроль чистоты и соблюдения санитарных норм
Контроль кассовой дисциплины
Анализ выручки и выполнение плановых показателей
Контроль расходов и списаний
Участие в инвентаризациях
Ведение внутренней отчетности
Требования:
Опыт работы на позиции менеджера от 1 года будет преимуществом
Креативность, желание совершенствоваться и развиваться
Наличие лидерских качеств, доброжелательность, стрессоустойчивость
Знание санитарных норм
Условия:
Молодой коллектив
Своевременная выплата зп 2 раза в месяц
