улица Челюскинцев 23
Мы в поисках идейного вдохновителя, креативного организатора, умного управленца, ответственного человека!
В современное кафе РЫБКА СРЕДИ МОРЕЙ мы ищем управляющего. Ждем Вас с вашими идеями, которые будем воплощать вместе.
Обязанности:
-
Организация найма, адаптации и обучения сотрудников;
-
Принятие участия в составлении меню;
-
Организация управления сервиса;
-
Поиск и подбор персонала на все позиции (официант, бармен);
-
Увеличении среднего чека, и дневной выручки;
-
Привлечение гостей в кафе;
-
Организация мероприятий;
-
Контроль санитарного состояния;
-
Разрешение конфликтных ситуаций;
-
Работа с гостями.
Предлагаем отличные условия:
-
Своевременную и достойную заработную плату (в зависимости от уровня квалификации);
-
График 5/2;
-
Официальное трудоустройство;
- Возможность влиять на развитие проекта и реализовывать свои идеи;
- Скидки на продукцию компании и подарки на праздники.
Требования:
- Опыт управления успешным рестораном от 3 лет (ОБЯЗАТЕЛЕН);
- Лидерские качества и сильные управленческие навыки;
- Понимание процессов кухни и бара, составление меню, ценообразование;
- Высокая ответственность и способность к самоорганизации.
Все подробности на собеседовании, для записи, пожалуйста, отправьте отклик с Вашим резюме!
