улица Восстания 19
D.O.M. Akyan x Çava — культурно-гастрономическое пространство от пати-консьержей ÇAVA Disco в центре Петербурга, отеле AKYAN. Здесь встречается не оригинальный паб Гарри, итальянский двор Мия Страда, богемный бар Серж и бар Витя в парадной.
Во дворе-колодце на Восстания 19 ожил уголок южной Италии — MIA STRADA. Когда-то здесь светская элита Петербурга сверяла свои часы, а теперь двор наполняется ароматами пиццы, шумом застолий и вкусом Средиземноморья. Мия, хозяйка двора, сочетает классические традиции и смелость, как ее тезка, Миучча Прада. Каждое утро она зажигает дровяную печь, встречает гостей громкими приветствиями и превращает двор в семейное застолье в лучших традициях Апулии.
Мы ищем в команду заготовщика!
Что мы предлагаем:
График посменный по 12 часов (10:00-22:00)
- Оплачиваемая стажировка
- Смена 5000 рублей
- Зарплата вовремя 2 раза в месяц
- Вкусное питание в собственной столовой
- Развозка до дома в поздние часы
- Удобное расположение – 5 минут от м. Площадь Восстания
Что предстоит делать:
- Делать заготовки блюд по ТТК
- Работа с готовым фаршем, мясными заготовками
- Работа с простым тестом
- Работы с легкими кондитерскими изделиями
- Поддерживать чистоту на рабочем месте
- Участвовать в жизни ресторана
Какие качества мы ценим:
- Умение работать в команде
- Дружелюбие, открытость и энергичность
- Опыт работы не менее года
