з/п не указана
Ессентуки
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Руководство производственными подразделениями компании. Организация круглогодичного производственного процесса
- Обеспечение работы линий розлива с нормативами загрузки
- Жесткое соблюдение технологических карт
- Управление автоматизированным емкостным парком(учет ,оборачиваемость,санитарная обработка)
- Внедрение и контроль производственной безопасности и внутреннего аудита качества всех этапов
- Обеспечение стабильности продукции
- Управление командой площадки,обеспечение загрузки и очередности смен.
- Внедрение эффективной системы KPI, мотивации,обучения,найма
- Анализ ключевых показателей производства (себестоимость, производительность, брак) и разработка мер по их улучшению.Формирование производственного плана.
Требования:
- Высшее образование (техническое/пищевое/химическое/инженерное).Будет плюсом :виноделие,бродильное производство,биотехнология.
- Опыт работы на должности руководителя производственной площадки не менее 5 лет в компании,где присутствуют процессы брожения.
- Опыт управления полным циклом : сырье,брожение,выдержка,розлив,упаковка,отгрузка.
- Знание ТР ТС,Гостов на винодельческую и алкогольную продукцию,ЕГАИС.
- Опыт пуско-наладки нового или модернизированного предприятия
- Знание оборудования ведущих мировых производителей(линии розлива, емкостное оборудование,системы CIP, фильтрации)
- Навыки взаимодействия с удаленным административным управлением
Условия:
- Место работы : Ставропольский край,Предгорный м.ою,ст-ца Суворовская
- Обсуждается возможность предоставления жилья.
