от 100000 до 100000 RUR
Павлово
От 1 года до 3 лет
Вакансия: администратор зала ресторана в отель
Ищем энергичного администратора для управления залом.
Обязанности:
- организация работы официантов
- контроль качества обслуживания гостей (шведский стол/комплексное питание для постояльцев отеля);
- встреча и размещение гостей;
- разрешение конфликтных ситуаций;
- составление графиков работы персонала;
- проведение инструктажей и обучение новых сотрудников;
- контроль соблюдения стандартов сервиса и чистоты в зале;
- взаимодействие с кухней и ресепшен для оперативного выполнения задач;
- ведение отчётной документации.
Требования:
- опыт работы администратором зала или менеджером в ресторанном бизнесе;
- знание стандартов ресторанного сервиса;
- стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности;
- грамотная речь, презентабельный внешний вид;
- коммуникабельность и клиенториентированность;
- готовность работать в выходные и праздничные дни.
Мы предлагаем:
- конкурентоспособную зарплату (оклад + премии);
- гибкий график (обсуждается индивидуально);
- бесплатное питание в ресторане;
- обучение и возможности карьерного роста;
- дружный коллектив и комфортную рабочую среду.