Менеджер по пищевой безопасности

Обязанности:

• Организация и развитие системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП): разработка стандартов, методик и инструкций, контроль их соблюдения, улучшение текущих процессов
• Обучение команды пищевой безопасности: навыкам выполнения требований нормативных документов (ТР ТС, СанПиН, ГОСТ Р ИСО и др.)
• Анализ и улучшение процессов: аудит производственных точек и фабрики, выявление причин несоответствий, ограничивающих факторов и ошибок; разработка и внедрение корректирующих мероприятий
• Разработка решений: формирование предложений, которые соответствуют нашим условиям производства и позволяют улучшить показатели в области пищевой безопасности
• Документальное сопровождение ХАССП: поддержка актуальности всей документации, отчётность перед руководством о результатах и прогрессе
• Претензионная работа и коммуникация: рассмотрение и анализ жалоб, включая внешние вопросы безопасности, для развития доверия со стороны клиента

Требования:

• Высшее профильное образование
• Понимание актуального законодательства, регулирующего процесс производства и организации питания (СанПин, ГОСТ, ТР ТС), а также знание основ и принципов HACCП и стандартов безопасности пищевой продукции (FSSC 22000, ISO 22000)
• Успешный опыт работы с сертификацией предприятий общественного питания или продуктов (включая разработку и внедрение процедур для аудита по установленным стандартам, таким как ISO, HACCП или другим специализированным требованиям)
• Практический опыт составления нормативной и технологической документации, включая СТО, ТУ
• Навыки проведения регулярного обучения и аттестации производственного персонала в соответствии с требованиями стандартов безопасности и качества

Условия:

• Место работы: п. г. т. Томилино, территория Логистический Центр, к35, Трилоджи парк Томилино
• Белая заработная плата, выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Оформление по ТК РФ("белая" заработная плата)
• Подарки к праздникам и значимым датам от компании
• Современный склад класса А
• Отличные возможности для самореализации в сфере складской логистики
• График работы 5/2