Термист колбасного производства

Обязанности:

• Ведение процессов обжарки, варки, копчения и сушки колбасных изделий в варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах.
• Управление производственным оборудованием, соблюдение температурных режимов и технологического процесса варки колбасных изделий.
• Загрузка рам с колбасными изделиями в камеры или варочные котлы, выгрузка готовых изделий и передача их на последующую стадию обработки
• Проверка правильности распределения подвешивания колбасных изделий на рамы.

Требования:

• Опыт работы в мясоперерабатывающем производстве приветствуется (возможно обучение)
• Знание технологического процесса термической обработки колбасных изделий в термокамерах и термоагрегатах.
• Ответственность, исполнительность.

Условия:

• Заработная плата по итогам собеседования
• Бесплатное питание
• Форму предоставляем