от 150000 RUR
Иваново (Ивановская область)
От 1 года до 3 лет
Присоединяйтесь к нашей дружной команде в GIO Lucky Duck г. Владимир и станьте частью успешного проекта! Мы открываем вакансию с привлекательными условиями труда
Требования:
- Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом от 2 лет.
- Знание систем автоматизации, таких как iiko.
- Навыки составления и обновления барной карты, внедрение новых позиций.
- Высокие требования к качеству продукта и соблюдению стандартов.
- Способность работать в режиме многозадачности, контролируя операционные процессы и финансы.
- Развитые коммуникативные навыки для взаимодействия с кухней, залом, маркетингом и руководством.
- Приветствуется опыт в запуске сезонных или авторских предложений и обучении персонала.
Обязанности:
- Формирование и обновление барной карты с учетом концепции и потребностей гостей.
- Презентация ассортимента барных позиций клиентам и команде.
- Обеспечение наличия ключевых позиций, проведение инвентаризаций и управление складскими остатками.
- Разработка продающих барных предложений и внедрение новых напитков.
- Обучение команды техникам продаж и поддержание высокой культуры качества сервиса.
Условия труда:
- Релокация в г. Владимир
- Оплата труда начинается от 150 000 рублей в месяц, с возможностью получения бонусов по KPI.
- Мы организуем социальные мероприятия, чтобы поддерживать командный дух и укреплять связи внутри коллектива.
- Перспектива карьерного и финансового роста непременно ждет вас; мы ценим сотрудников и стремимся развивать их способности.
- Вы будете подчиняться Управляющему и работать в команде из 20 сотрудников, объединенных одной целью – созданием великолепного сервиса и незабываемого опыта для наших гостей!
