з/п не указана
Норильск
Комсомольская улица 33
Комсомольская улица 33
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
- Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.
- Участие в определение цен на готовую продукцию.
- Учет реализованной продукции.
- Участие в инвентаризациях.
Требования:
1. Опыт работы в релевантной должности в общественном питании от 1 года обязателен.
2. Знание программных продуктов iiko, R-Keeper и др.
3. Желательно экономические образование.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ.
Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.