улица Малышева 19
Ресторан грузинской кухни Гиви to me в центре города
приглашает в свою команду
Су-шефа, с опытом работы более 2х лет
Основная задача - управление командой поваров, контроль качества блюд и организация рабочего процесса
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Ставка 380 руб/час + КПИ. Выплаты 2 раза в месяц
- Смены с 11.00 до 23.00, пятница и суббота до 00.00
- Обучение и возможность повышать свой профессиональный уровень
- Компенсация затрат на прохождение медицинской книжки
- Бесплатное питание (завтрак, обед и ужин)
- Вечерний развоз после смены
- Скидка 30% во всех ресторанах сети
Требования:
- Опыт работы на должности Су - шефа или старшего кухни от 2х лет
- Знание блюд кавказкой кухни приветствуется
- Обязательное знание русского языка
- Ответственность и дисциплина
Обязанности:
- Организовывать и контролировать процессы на кухне
- Составление заявок и проведение инвентаризации
- Контроль и минимизация стоп - листа
- Соблюдение санитарных норм и правил на производстве
Если вы хотите развиваться в ресторанном бизнесе и работать в комфортной атмосфере – оставляйте отклик и приходите знакомиться к нам в ресторан!
