жилой район ВИЗ
МУП "Водоканал" приглашает Вас на должность Повара горячего цеха (универсал).
Обязанности:
-
Приготовление блюд согласно рецептурам, технологическим картам, сборникам технологических нормативов и рецептур блюд;
-
Соблюдение технологических требований к приготовлению блюд, включая режимы тепловой обработки (варка, жарка, запекание и др.);
-
Контроль качества на промежуточных этапах приготовления и оценка безопасности готовых блюд;
-
Соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил личной гигиены;
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование.
Требования:
-
Среднее профессиональное образование;
-
Умение работать с мясом, рыбой, овощами, тестом, используя разные методы: варку, жарку, тушение, запекание.
Условия:
- График работы — 5/2 с 07:00 до 16:00;
- Место работы: 11 км Московского тракта, есть корпоративный транспорт;
- Частичная компенсация ипотеки от компании.
