Руководитель кулинарного цеха

Развивающийся производитель мясных охлажденных полуфабрикатов, компания "Фермерский супермаркет", в поиске сотрудника на вакансию "Руководитель кулинарного цеха".

Обязанности:

• Получение заявок в работу.
• Расстановка персонала по операциям.
• Контроль технологических процессов и работы оборудования, температурных режимов.
• Выполнение показателей по количеству и качеству продукции.
• Контроль за соблюдением ТБ и СанПиН.

Требования:

• Профильный опыт работы более 3 лет.
• Навыки руководства коллективом.
• Знания производственного оборудования и общих требований к пищевому производству, санитарии.
• Уверенные навыки в офисных программах: 1С, Excel.

Условия:

• белая конкурентная заработная плата по результатам собеседования;
• вкусное полноценное питание (завтрак, обед);
• 30% рабочего времени в производственном цеху с температурным режимом +4 градуса
• Место работы по адресу: Москва, улица Бусиновская Горка, 2 (м. Ховрино).