Менеджер по закупкам и снабжению

Ресторанная компания (Сеть ресторанов) приглашает Менеджера по закупкам и снабжению.

Гибридный график, Московский регион

Обязанности:

• Поиск и отбор поставщиков, переговоры, заключение договоров.
• Проведение тендеров, контроль цен, мониторинг рынка.
• Ведение прайс-листов в учетной системе, контроль актуальности.
• Работа с первичной документацией (накладные, счета, корректировки).
• Взаимодействие с бухгалтерией по калькуляции себестоимости.
• При необоснованном повышении цен — возврат к прежним условиям или получение скидок/бонусов.

Требования:

• Опыт закупок от 3 лет (обязательно в сфере продуктов HoReCa). Опыт работы с сетью ресторанов имеет преимущество.
• Уверенное владение учетными программами IIKO, ЕГАИС, Меркурий, опыт работы с Docs&box.
• Знание договорной работы и первичной документации.
• Навык переговоров с большим пулом поставщиков, ведения деловой переписки.

Условия:

• Гибридный график - 80% удаленно, 20% с приездом в ресторан
• График 5/2
• Своевременная оплата (оклад+премия)