РУКОВОДИТЕЛЬ БАННОГО НАПРАВЛЕНИЯ
Старший банный мастер
Новый современный банный комплекс в Екатеринбурге ищет сильного специалиста, который знает баню не только руками, но и головой.
Мы создаём большое банное пространство с широкими возможностями для профессионального развития, авторских программ и экспериментов.
Нам нужен не просто мастер, который умеет хорошо парить гостя.
Нам нужен человек, который способен создавать банный продукт, развивать команду и отвечать за его качество.
Кого мы ищем
Нам будет по пути с человеком, который:
-
является настоящим профессионалом банной индустрии;
-
умеет создавать и совершенствовать банные и SPA-программы;
-
обладает творческим мышлением и способен генерировать новые идеи;
-
понимает физиологию и принципы оздоровительного воздействия бани;
-
умеет работать с печным и паровым оборудованием;
-
может обучать мастеров и повышать уровень команды;
-
заботится о сотрудниках и умеет быть настоящим лидером;
-
уважает место, в котором работает, и относится к нему как к своему проекту;
-
умеет планировать расходы, контролировать бюджет и материальные ценности;
-
способен самостоятельно принимать решения и отвечать за результат.
Чем предстоит заниматься
Развитие банного продукта
-
Разрабатывать новые банные, паровые и SPA-программы.
-
Создавать авторские сценарии парения и совершенствовать существующие.
-
Следить за качеством проведения процедур и уровнем сервиса.
-
Анализировать обратную связь гостей и внедрять улучшения.
-
Участвовать в создании банных мероприятий и специальных программ.
Работа с командой
-
Руководить командой банных мастеров.
-
Формировать стандарты работы и контролировать их соблюдение.
-
Проводить обучение, наставничество и аттестацию мастеров.
-
Помогать сотрудникам профессионально расти.
-
Формировать сильную, дружную и вовлечённую команду.
-
Составлять графики и организовывать эффективную работу подразделения.
Оборудование и безопасность
-
Контролировать работу печного, парового и другого банного оборудования.
-
Следить за его техническим состоянием и своевременным обслуживанием.
-
Контролировать соблюдение правил эксплуатации и техники безопасности.
-
Взаимодействовать с технической службой при возникновении неисправностей.
Экономика и материальные ценности
-
Планировать бюджет банного направления.
-
Контролировать расход материалов, веников, масел, трав и другого инвентаря.
-
Вести учёт материальных ценностей.
-
Контролировать рациональное использование ресурсов.
-
Участвовать в формировании закупок и работе с поставщиками.
Операционная работа
-
Контролировать работу банного направления в течение смены.
-
Взаимодействовать с рестораном, сервисной службой, администрацией и другими подразделениями.
-
Вести необходимую отчётность.
-
Участвовать в развитии комплекса и запуске новых продуктов.
Что для нас действительно важно
Мы ищем человека, который сможет сказать:
«Я знаю, как сделать так, чтобы гость вышел из бани и захотел вернуться».
Нам важны не только опыт и навыки.
Нам важны отношение к бане, любовь к профессии, уважение к гостю и желание создавать новое.
Если вам интересно не просто работать мастером, а влиять на развитие большого банного проекта, создавать собственные программы и формировать команду профессионалов — будем рады познакомиться.
Мы предлагаем
-
Работу в новом современном банном комплексе.
-
Большое пространство для реализации профессиональных идей.
-
Возможность создавать и внедрять собственные банные программы.
-
Влияние на развитие банного продукта и команды.
-
Стабильную заработную плату.
-
Официальное трудоустройство — условия обсуждаются индивидуально.
-
Сильную команду и поддержку руководства.
-
Возможность профессионального и карьерного роста.
Если вы готовы к сложной, ответственной, но действительно интересной работе — откликайтесь.
Будем рады встретиться и обсудить, что вместе мы можем создать.
