Заместитель руководителя управления флота по производству

Обязанности:

Организация и обеспечение циклов переработки рыбной продукции на судах компании

Контроль технологических процессов

Оптимизация существующих технологических процессов

Проектирование, разработка и внедрение новых процессов производства ( новых видов продукции)

Взаимодействие с внешними структурами ( Россельхознадзор, НАЦРЫБА, Роспотребнадзор, ВНИРО)

Участие в инспекциях и аудитах

Требования:

Знание принципов и алгоритмов работы с системами электронного документооборота ( ФГИС ВетИС, Честный Знак)

Знанием отраслевых стандартов, санитарных и технологических требований и норм, технических регламентов, принципов HACCP.

Условия:

Пятидневная рабочая неделя, полный социальный пакет