Руководитель отдела снабжения

Вдохновляй команду и управляй снабжением в уникальных барах-музеях!

Ты любишь атмосферу тематических заведений, разбираешься в закупках и хочешь влиять на развитие целой сети баров с яркой концепцией? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Организация и оптимизация процессов снабжения для сети баров с разными тематическими концепциями
• Управление командой из 2 специалистов: постановка задач, развитие, контроль эффективности
• Ведение переговоров и заключение договоров с поставщиками, поиск новых партнёров
• Контроль качества и своевременности поставок, работа с ассортиментом и спецификой барного профиля
• Анализ рынка, мониторинг цен, внедрение выгодных условий закупок
• Взаимодействие с управляющими баров, участие в формировании ассортимента и сезонных предложений
• Ведение отчётности, оптимизация затрат, автоматизация процессов снабжения

Наши ожидания:

• Опыт работы в закупках/снабжении от 3 лет, желательно в сфере HoReCa, ритейла или ресторанного бизнеса
• Навыки управления небольшой командой, умение вдохновлять и развивать сотрудников
• Отличные переговорные навыки, опыт работы с поставщиками продуктов, напитков, расходных материалов
• Системность, аналитический склад ума, умение работать с большим объёмом информации
• Готовность к гибридному формату работы и самостоятельности в принятии решений
• Знание специфики барного ассортимента будет преимуществом

Условия и преимущества:

• Гибридный формат работы (офис + удалёнка)
• График 5/2, рабочий день с 8 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность влиять на развитие уникальных баров-музеев и реализовывать свои идеи
• Дружная команда, атмосфера творчества и поддержки

О компании Мы — участник и финалист топ-150 "Рейтинга работодателей 2025". Наша сеть тематических баров-музеев — это уникальные пространства, где каждая концепция погружает гостей в атмосферу истории, традиций и современных технологий. Присоединяйся к команде, которая создаёт новые стандарты гостеприимства и вдохновляет гостей на открытия!