Руководитель запуска / управляющий сувенирным магазином
Мы открываем в Выборге новый магазин сувениров, подарков и товаров, связанных с городом и его атмосферой.
Ищем не просто управляющего готовой торговой точкой, а человека, который сможет вместе с собственником создать магазин практически с нуля, организовать его открытие и затем взять на себя операционное управление.
Нам нужен человек с хорошим пониманием розничной торговли, коммерческим мышлением и чувством продукта — тот, кто способен самостоятельно превратить идею магазина в работающий бизнес.
Основная задача:
Подготовить сувенирный магазин к открытию, выстроить все основные процессы и после запуска обеспечить его стабильную и эффективную работу.
Что предстоит сделать на этапе запуска:
— принять участие в разработке концепции магазина и клиентского опыта;
— сформировать ассортиментную матрицу: определить основные товарные категории, ценовые сегменты и структуру ассортимента;
— находить и подбирать поставщиков сувениров, подарков, локальных товаров и сопутствующей продукции;
— участвовать в переговорах с поставщиками и формировании условий закупки;
— организовать первоначальную закупку и приемку товара;
— продумать логику торгового пространства, выкладку и мерчандайзинг;
— участвовать в выборе торгового оборудования, кассовой зоны, упаковки и расходных материалов;
— организовать учет товара, кассовые и ежедневные операционные процессы;
— разработать основные стандарты работы магазина;
— подобрать и обучить продавцов;
— подготовить магазин к открытию и провести запуск.
После открытия:
— управлять ежедневной работой магазина;
— контролировать продажи, средний чек, остатки и оборачиваемость товара;
— анализировать, какие категории и позиции продаются лучше, и корректировать ассортимент;
— планировать закупки и контролировать товарные остатки;
— развивать отношения с существующими и новыми поставщиками;
— управлять сотрудниками магазина и графиками работы;
— контролировать качество обслуживания покупателей;
— следить за визуальным состоянием магазина и выкладкой;
— предлагать новые товары, коллекции, сезонные предложения и идеи для увеличения продаж;
— взаимодействовать с собственником и предоставлять понятную отчетность по результатам работы магазина.
Кого мы ищем:
Для нас особенно важен опыт самостоятельного запуска или организации розничной торговой точки.
Будет преимуществом опыт работы с:
— сувенирами и подарками;
— товарами для туристов;
— музейными магазинами;
— дизайнерскими и локальными брендами;
— товарами для дома и lifestyle-категориями;
— fashion- или специализированной розницей.
Мы ищем человека, который:
— понимает, как устроена экономика розничного магазина;
— умеет работать с ассортиментом и поставщиками;
— понимает принципы мерчандайзинга;
— умеет организовывать процессы, а не только выполнять инструкции;
— способен самостоятельно принимать решения в рамках своей зоны ответственности;
— умеет анализировать продажи и делать выводы на основании цифр;
— обладает хорошим визуальным вкусом;
— интересуется Выборгом, его историей, культурой и туристическим потенциалом.
Очень важно, чтобы человек относился к магазину не как к месту, где нужно просто провести рабочий день, а как к проекту, который необходимо создать, развивать и делать коммерчески успешным.
Что предлагаем
— возможность с нуля создать новый интересный магазин в Выборге;
— реальное влияние на ассортимент, оформление и развитие проекта;
— работу напрямую с собственником;
— значительную самостоятельность в принятии решений;
— доход на этапе запуска от 130 000 ₽ на руки, итоговые условия обсуждаются в зависимости от опыта;
— после запуска — фиксированная часть + KPI, связанный с результатами магазина;
— официальное оформление;
— перспективу долгосрочно возглавить магазин и участвовать в развитии проекта.
