Менеджер по закупкам продовольственных товаров

Дата размещения вакансии: 01.10.2026
Работодатель: Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)
Уровень зарплаты:
от 140000 до 170000 RUR
Город:
Москва
улица Намёткина 12А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

• организация закупок и поставок продуктов для ресторанов Москвы и регионов;
• полный цикл закупок по закреплённым категориям;
• постоянный анализ рынка, цен, производителей и актуальных трендов;
поиск новых производителей и поставщиков, поиск и подключение региональных поставщиков;
• проведение регулярных тендеров, торгов и ценовой аналитики среди поставщиков по всем товарным категориям;
• сравнение цен и условий поставщиков Москвы и регионов;
• получение лучших коммерческих условий: цена, отсрочка, сроки изготовления и доставки;
• прямое общение и ведение переговоров с производителями;
• контроль единых цен, качества и условий поставок по всем ресторанам.

Требования:

• опыт работы в закупках продовольственных товаров - от 3 лет;
• глубокое знание рынка продуктов;
• наличие действующей базы производителей и поставщиков - преимущество;
• уверенное знание StoreHouse;
• уверенное владение Excel: таблицы, формулы, фильтры, сводные таблицы, сравнительная аналитика;
• опыт проведения тендеров, торгов и переговоров;
• умение составлять отчёты, анализировать цены и обосновывать выбор поставщика.

Что мы предлагаем:

• официальное оформление по ТК РФ с первого дня - оплачиваемые отпуска и больничные;
• стабильная заработная плата без задержек;
• график 5/2, суббота и воскресенье - выходные;
• офисный формат работы в комфортном офисе класса «А» на ул. Наметкина, 12А - в пешей доступности от м. Новые Черёмушки;
• у нас есть фруктовые дни - свежие витамины прямо в офисе.