Операционный директор (COO)

Мы в HYDE не просто про кофе — мы про эмоции, про то, как один глоток может стать маленьким ритуалом, про людей, которые ценят глубину вкуса и честный подход.

Нам нужен операционный директор — не просто управленец, а стратег и практик в одном лице: тот, кто умеет видеть картину целиком и при этом не боится закатать рукава, чтобы довести дело до результата

Интересен опыт работы на позиции операционного или исполнительного директора одновременно в производстве (кофе, чай — будет преимуществом) и в сетевом общепите (HoReCa).

Что предстоит делать

• Формировать и реализовывать коммерческую стратегию: определять приоритетные направления, выводить новые продукты и сервисы на рынок, масштабировать успешные кейсы.
• Управлять командой руководителей подразделений: ставить цели, контролировать KPI, выстраивать прозрачную систему оценки результатов.
• Выстраивать операционную модель: регламентировать процессы, внедрять автоматизацию и системы управления, чтобы команда работала эффективно, а не в ручном режиме.
• Отвечать за финансовые результаты: планировать P&L, контролировать расходы, оптимизировать затраты и повышать рентабельность направлений.
• Участвовать в стратегических сессиях с собственником, предлагать и защищать инициативы, влиять на принятие ключевых решений.
• Развивать команду: формировать культуру результативности, помогать руководителям раскрывать потенциал, выстраивать систему мотивации и карьерного роста.
• Анализировать бизнес-модели и рыночные тренды, тестировать гипотезы и внедрять изменения, которые дают измеримый эффект.

• Кого мы ищем

• Опыт работы на позиции исполнительного, коммерческого или операционного директора либо руководителя крупного направления — от 5 лет.
• Подтверждённый опыт трансформации бизнеса или запуска новых направлений с измеримыми результатами (рост выручки, доли рынка, маржинальности и т. п.).
• Системное понимание финансов: умеете читать P&L, управлять бюджетом, видеть точки роста и узкие места в расходах.
• Лидерские качества: умеете вдохновлять команду и при этом требовать результат, выстраивать дисциплину без токсичности.
• Способность выстраивать работу «под ключ»: от стратегии до конкретных шагов и контроля исполнения.
• Практический опыт внедрения автоматизации и процессного управления: не просто «заказывали систему», а сами формулировали требования, контролировали внедрение и добивались реального эффекта.

• Что мы предлагаем

• Масштабные задачи и реальную свободу действий: вы не будете ждать согласований на каждый шаг — у вас будет ресурс и полномочия для реализации идей.
• Прямое взаимодействие с собственником: возможность влиять на стратегию и принимать решения, которые меняют бизнес.
• Конкурентоспособную зарплату и прозрачную бонусную систему, привязанную к результатам.
• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня работы и комфортный офис.
• Команду единомышленников, которая искренне любит своё дело и готова поддерживать ваши инициативы.

• Если вы умеете мыслить стратегически и действовать тактически, если вам интересно не просто поддерживать работу компании, а создавать новую ценность, открывать новые направления, строить сильные команды и формировать культуру результативности — ждём ваш отклик.

  Пожалуйста, отправьте резюме и короткое сопроводительное письмо (3–5 предложений), где расскажете, какой самый заметный коммерческий результат вы достигли за последние 3 года и как планируете действовать в первые 3 месяца на этой роли.

  Остались вопросы? Пишите в чат — с радостью всё расскажем и обсудим.