Формовщик колбасных изделий

Обязанности:

• проверка формовочных агрегатов, шприц-форм и дозаторов перед началом работы;
• управление механизированными установками при изготовлении колбасных изделий;
• заправка в оборудование вспомогательных и расходных материалов (упаковочная оболочка, бандажная сетка, шпагат, крепёжные клипсы и т. д.);
• наполнение оболочки готовой мясной массой или полуфабрикатом с помощью прессов, вакуумных шприцевателей с ручным и автоматическим приводом;
• контроль качества продукции, соблюдение массовых параметров и плотности набивки оболочки;
• перевязывание готовых колбасных батонов шпагатом или формовочной сеткой вручную или с помощью средств механизации;
• контроль консистенции и цветовых показателей мясного фарша перед подачей его в формовочный агрегат;
• остановка оборудования при появлении неисправностей или массового брака;
• соблюдение правил производственной санитарии, техники безопасности, требований должностных инструкций.

• Требования:

• исполнительность
• коммуникабельность
• желание работать в команде

Условия:

• стабильная, своевременная заработная плата 2 раза в месяц
• доставка до работы и обратно служебным транспортом
• полный соц. пакет