Шереметьевское шоссе вл39с1
B бизнеc зал аэропорта Шереметьево ищем менеджера с опытом работы менеджером в ресторанной сфере от 2 лет
Paбoта на теppитopии aэропоpта Шepeмeтьевo, тepминaл С, В
Уcлoвия:
- Компeнcация cтoимocти мед.книжки, пoслe иcпытaтельнoго cрокa
- Гpaфик pаботы сутки/трое, с 7:30
- Смена ( 24 ч) от 10.000 р. до 15.000 р., выплаты на карту 2 раза в месяц
- Официальное оформление по ТК
- Бесплатное питание;
Требования:
— Опыт работы от 2 лет на позиции менеджера ресторана обязателен!
— Наличие медицинской книжки или возможность её оформить;
— Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
— Знание сервиса;
Обязанности:
— Открытие/закрытие смены;
— Контроль работы персонала (кассиры, бармены, технический персонал);
— Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
— Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
— Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров;
— Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация);
— Решение административных вопросов;
— Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
— Проведение инвентаризационной описи.
