Менеджер ресторана Honey

В Ресторан Honey, по ул. Октябрьской революции, 78, открыта вакансия Менеджера ресторана.

Обязанности:

• Управляет сменой, готовит ресторан к открытию и закрытию.
• Контролирует соблюдение кассовой дисциплины.
• Проводит инвентаризации.
• Отвечает за набор линейного персонала, обучает сотрудников основам сервиса.
• Составляет рабочие графики, ведет учет фактических явок/неявок на смену, согласует замены.
• Следит за соблюдением стандарт униформы и внешнего вида сотрудников.
• Общается с гостями, решает конфликтные ситуации.
• Организует банкетные мероприятия.

Требования:

• Опыт работы на позиции менеджера ресторана от 1 года.
• Опыт проведения банкетных мероприятий.
• Грамотная речь, активность, ответственность, требовательность.
• Знание программы iiko.
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel) и офисного оборудования.

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Питание и такси оплачивается за счет предприятия
• Оклад+ премии.
• График работы 2/2, с 11.00 д 00:00
• Ресторан Honey, ул. Октябрьской революции, 78.