Пекарь

Обязанности:

• полным циклом приготовления ремесленного хлеба на закваске (ведение закваски, замес, формовка, отпекание);
• приготовлением сдобных изделий (полный цикл);
• оформлять, контролировать и пополнять витрину пекарни;
• соблюдать санитарные нормы.

Ты нам подходишь, если:

• интересуешься продуктом, хочешь развиваться;
• имеешь опыт работы пекарем от года (готовы рассматривать кандидатов с минимальным опытом, но с большим желанием обучаться);
• знаешь и умеешь работать с ремесленным хлебом на закваске (ржаной и пшеничный хлеб);
• имеешь опыт с замесом теста (хлеб, сдоба) и формовкой хлеба и мелкоштучных сдобных изделий;
• знаешь технологические и производственные процессы;
• умеешь работать по технологическим картам.

Что мы предлагаем:

• работу с классным продуктом и современным оборудованием;
• команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней;
• выплаты заработной платы всегда вовремя (ставка 433 р\в час);
• оплачиваемую стажировку;
• график работы 4\2 по 12 часов;
• возможность роста внутри компании;

• отсутствие штрафов и списаний;

• оплачиваемую медкнижку;

• корпоративную скидку 30% в наши проекты;

• вкусное бесплатное питание;