Специалист по санитарному контролю

Обязанности:

Контроль санитарного состояния производственных, складских и общественных помещений.

• Организация и контроль проведения дезинфекции, дезинсекции и дератизации.
• Организация предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников, а также учет их прохождения. Контроль наличия и сроков действия медицинских книжек у персонала.
• Проведение гигиенического обучения и инструктажей для сотрудников по вопросам санитарии и гигиены.
• Организация и выполнение программы производственного контроля.
• Проведение внутренних аудитов и санитарных обследований.
• Ведение документации ХАССП (HACCP) и контроль за актуальностью инструкций.
• Подготовка отчетной и аналитической документации по результатам проверок.
• Подготовка объектов к проверкам надзорных органов. Взаимодействие с контролирующими органами.
• Проведение расследований по жалобам и претензиям клиентов, связанным с санитарией и пищевой безопасностью.
• Проведение мероприятий по профилактике и ликвидации случаев пищевых отравлений
• Составление тех карт продукции.

Требования:

• Опыт работы во взаимодействия с работой и подготовке документации Роспотребнадзора
• Понимание важности поставленной задачи
• Ответственность
• Желание расти и развиваться

Условия:

• Комфортный офис
• Возможность быстрого карьерного роста
• Дружный коллектив
• График работы с 9-17