Луговая улица 10
AZIMUT Hotels – международная сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 60 объектов в 47 городах России, Европы и Ближнего Востока.
Мы надежная опора для самых амбициозных замыслов. Мы помогаем завоевывать новые рынки и покорять природные просторы, расширять кругозор и достигать ярких инсайтов.
Мы ждем энергичных и талантливых людей, с которыми масштабные планы будут осуществимыми, а амбициозные цели достижимыми.
Стань частью одного из самых динамично растущих брендов среди крупнейших гостиничных операторов страны!
Azimut Hotel Repino Park & SPA ищет в свою команду
Руководителя службы общественного питания
Обязанности:
- Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания;
- Текущая деятельность (прогнозирование выручки, бюджетирование, анализ исполнения бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ себестоимости блюд, анализ и предоставление цен);
- Подбор и обучение сотрудников службы;
- Мотивация сотрудников;
- Сотрудничество со всеми департаментами Отеля и Управляющей компанией;
- Обеспечение соблюдения стандартов AZIMUT Hotels;
- Внимание к потребностям Гостей;
- Работа с жалобами .
Требования:
- Высшее образование;
- Успешный опыт работы на позиции руководителя F&B отеля;
- Знание технологий управления продажами в F&B, выполнение плана по выручке;
- Опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F&B;
- Знание стандартов организации, обслуживания и проведения различных видов банкетных мероприятий;
- Развитые коммуникативные и управленческие навыки, дипломатичность, высокая работоспособность и системность.
Условия:
- работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
- оформление согласно ТК РФ;
- стабильная официальная заработная плата;
- корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
- оформление в соответствии с законодательством РФ;
- ДМС (после испытательного срока).
Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования (просьба указывать свои ожидания в резюме или сопроводительном письме).
