от 65000 до 75000 RUR
Шерегеш
Весенняя улица 62
Весенняя улица 62
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
-
Организация работы смены:
- Проводит ежедневное утреннее собрание (briefing) с бригадой горничных: информирует о загрузке отеля, VIP-гостях, особых пожеланиях, приоритетах уборки.
- Распределяет горничных по закрепленным этажам и зонам, выдает ключи-карты, рации, планшеты (при наличии).
- Формирует список приоритетных номеров для срочной уборки (ранний заезд, «с колес») совместно со службой приема и размещения.
- Обеспечивает равномерную нагрузку на персонал с учетом загрузки отеля и сложности уборки (выездные/занятые номера).
- Контроль качества уборки:
- Осуществляет выборочную и полную инспекцию номеров после уборки, проверяя соответствие стандартам отеля (чистота, комплектация расходными материалами, состояние мебели и сантехники).
- Обязательно проверяет все VIP-номера перед заездом гостей, номера после выезда (check-out) и номера для раннего заезда.
- Проверяет состояние служебных помещений, кладовых, тележек горничных на предмет чистоты, порядка и укомплектованности расходными материалами.
- Контролирует соблюдение горничными технологии уборки, правил использования химических средств и уборочного инвентаря.
-
Управление запасами и материальными ресурсами:
- Обеспечивает своевременное пополнение тележек горничных бельем, гостевой косметикой, чаем/кофе и расходными материалами.
- Контролирует оборот белья: прием чистого белья из прачечной, учет выданного и возвращенного грязного белья.
- Ведет учет выдачи ключей (мастер-ключей), инвентаря и оборудования под роспись, обеспечивает их сохранность.
- Участвует в проведении инвентаризаций расходных материалов, белья и имущества в номерах.
-
Координация и коммуникация:
- Обеспечивает постоянное взаимодействие со службой приема и размещения (СПиР): оперативно передает статусы номеров после уборки (Clean), подтверждает готовность номеров к заезду.
- Взаимодействует с отделом эксплуатации: передает заявки на ремонт (сантехника, электрика, мебель), выявленные при уборке или инспекции.
- Оперативно реагирует на просьбы и жалобы гостей, связанные с уборкой и состоянием номера, принимает меры для их устранения.
- Участвует в решении конфликтных ситуаций на этаже в пределах своей компетенции.
-
Обучение и наставничество:
- Проводит обучение новых горничных на рабочем месте: демонстрирует стандарты уборки, правильное использование химии и инвентаря.
- Обучает стажеров и младших сотрудников работе в PMS-системе (в части, касающейся смены статусов номеров).
- Выявляет ошибки в работе персонала, проводит корректирующие инструктажи.
- Докладывает Руководителю СГХ о прогрессе новичков и необходимости дополнительного обучения.
-
Документооборот и отчетность:
- Ведет журнал передачи смен (LogBook), фиксируя особые указания, инциденты, просьбы гостей.
- Оформляет акты на забытые вещи (Lost & Found), сдает их на хранение в установленном порядке.
- Составляет отчеты по результатам инспекции номеров, фиксирует замечания.
- Ведет учет рабочего времени горничных смены (отметки о выходе, опозданиях).
Требования:
- опыт работы супервайзер, старший смены в отеле 4-5*
Условия:
-
Оформление: Трудовой договор
-
График: 5/2 с плавающими выходными днями