Повар горячего цеха в ресторан "Диканька" (Промышленная)

«Семья Ресторанов Родины Родной Кухни» — это не просто сеть ресторанов. Мы развиваем культуру родной кухни, как часть истории Кубани, через вкус, атмосферу и внимание к людям. Сохраняем традиции, авторскую гастрономию, сервис высокого уровня и делимся ими с жителями и гостями города.

В наши рестораны ходят поколениями.

Мы уважаем труд и ценим сотрудников. Поэтому условия максимально прозрачные и комфортные.

Мы предлагаем:

• Дружную команду, живущую по семейным традициям.
• График работы: 4/2, с 10.30 до 24.00).
• Стабильный доход 4500-4800 за смену (без задержек 2 раза в месяц);
• Забота о персонале – бесплатное вкусное двухразовое питание и стильная рабочая форма.
• Проживание в гостинице на льготных условиях, если Вы из другого города (обсуждается на собеседовании);
• Оформление по ТК РФ с первого дня.

А еще у Вас будет:

• Реальная возможность карьерного роста, современное кухонное оборудование, сильная команда шеф-поваров. Мы развиваем твои навыки (доплата за грейд/универсальность) и учим новым техникам;
• Ежегодное награждение лучших сотрудников персональными подарками и туристическими поездками;
• Свободное общение с руководством, которое всегда готово прийти на помощь, рассмотреть предложения и новые идеи.

Мы гордимся тем, что являемся визитной карточкой Краснодара, поэтому профессионализм наших сотрудников имеет значимую роль.

Чем Вам предстоит заниматься:

• Работа по Аля-карт;
• Приготовление блюд по тех. картам;
• Приготовление полуфабрикатов, заготовок, разделка;
• Соблюдение чистоты и порядка на своем рабочем месте;
• Выполнение всех поставленных задач, касаемо рабочей станции;
• Соблюдение санитарных норм и правил, условий хранения и пр.;
• Подержание чистоты на рабочем месте;
• Участие в проведении ген.уборки и ревизии.

Что мы ждем от Вас:

• Наличие действующей медицинской книжки;
• Знание профильного оборудования (индукционные плиты, хоспер, су-вид и т.д.);
• Профильное образование (технолог, повар) или опыт работы в горячем цеху от 1 года;
• Высокая скорость работы, выносливость (смена на ногах у горячих плит) и отличная зрительная память.

Мы ищем не просто сотрудника, мы ищем единомышленника.