Заведующий производством (пищевое)

Дата размещения вакансии: 12.10.2026
Работодатель: СКАРЛЕТТ
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Сергиев Посад (Московская область)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы ищем руководителя производства, который превратит кухню в отлаженный механизм.

Что вас ждет

· Организация работы смены: распределяете задачи, контролируете выполнение и оперативно перестраиваете работу, когда загрузка меняется- чтобы ни одна минута смены не проходила зря;

· Управление командой: ставите задачи, держите на контроле результат, поддерживаете рабочую дисциплину и атмосферу, в которой хочется работать хорошо;

· Качество и стандарты: следите за технологическими и санитарными нормами, чистотой рабочих зон и оборудования. Требовательность к качеству- ваш профессиональный минимум;

· Расход сырья: контролируете расход и соблюдение установленных норм;

· Развитие людей: вводите в работу и обучаете новых сотрудников- помогаете быстрее стать частью команды;

· Укомплектованность смен: участвуете в подборе персонала, следите за составом смен, работаете с заменами и отсутствиями- производство не должно останавливаться;

· Документооборот: ведёте необходимую рабочую документацию и своевременно сообщаете руководству о возникающих проблемах.

Кого мы ищем

· Опыт работы на производстве / кухне и опыт управления линейным персоналом;

· Организованность, внимательность и ответственность;

· Умение быстро принимать решения и работать в условиях высокой загрузки;

· Требовательность к качеству и соблюдению стандартов;

· Умение выстраивать отношения и с командой, и с руководителем;

Что мы предлагаем

· Официальное трудоустройство;

· Стабильную работу в дружной и профессиональной команде;

· Возможность профессионального роста - мы развиваемся сами и растим своих людей.

Жмите "Откликнуться"

Звоните - ответим на все вопросы