Коммерческий директор розничной сети

Коммерческий директор розничной сети

В сеть кондитерских и кафе с собственным производством ищем коммерческого директора, который возьмёт на себя управление продажами и маркетингом.

В зоне ответственности — коммерческая стратегия, руководство РОПом и командой маркетинга, привлечение гостей и повышение эффективности продаж.

Главная цель позиции — обеспечить устойчивый рост выручки и валовой прибыли сети за счёт системного управления продажами, эффективного маркетинга и развития отношений с гостями.

Задачи:

Управление продажами

• Формирование и выполнение планов продаж и валовой прибыли по сети, кондитерским и кафе.
• Рост продаж в действующих точках: увеличение количества покупок, среднего чека и частоты посещений.
• Анализ результатов каждой точки, выявление причин невыполнения планов и организация работы по их устранению.
• Развитие продаж продукции сети, включая предзаказы и сезонные предложения.
• Разработка дополнительных продаж, комплектов, специальных предложений и акций с понятной экономикой.

Управление РОПом и коммерческой командой

• Непосредственное руководство руководителем отдела продаж: постановка целей, планов и KPI, определение приоритетов и контроль результатов.
• Регулярный разбор с РОПом выполнения планов, эффективности команды и причин отклонений.
• Развитие РОПа как руководителя: помощь в организации работы отдела, управлении сотрудниками и повышении производительности команды.
• Совместная с РОПом разработка системы мотивации, стандартов продаж и обучения сотрудников.
• Организация взаимодействия отдела продаж, маркетинга, руководителей розницы и кафе.
• Контроль выполнения согласованных действий и персональной ответственности руководителей за результат.

Управление маркетингом

• Разработка и реализация маркетинговой стратегии сети.
• Управление командой маркетинга и подрядчиками: постановка задач, определение приоритетов, контроль сроков и результатов.
• Планирование маркетингового бюджета и оценка эффективности каналов продвижения.
• Привлечение новых гостей и развитие программы лояльности для увеличения повторных покупок.
• Подготовка сезонных кампаний, продвижение новинок и маркетинговая поддержка открытия новых точек.
• Оценка маркетинга по влиянию на посещаемость, покупки, выручку и прибыль.

Ассортимент и коммерческая эффективность

• Анализ продаж и прибыльности товарных категорий.
• Участие в формировании ассортимента и ценовой политики.
• Совместная работа с производством над запуском новинок с учётом спроса и потребностей гостей.
• Согласование планов продаж и рекламных кампаний с возможностями производства и поставок.
• Совместная работа с розницей и производством над доступностью востребованной продукции и снижением потерь от списаний.
• Поиск и проверка новых возможностей роста: каналов продаж, партнёрств и форматов предложений.

Кого мы ищем

Нам нужен руководитель, который умеет управлять продажами и маркетингом в потребительском бизнесе, выстраивать работу через руководителей и отвечать за измеримый коммерческий результат.

Для нас важно:

• Опыт управления коммерческим направлением, продажами и маркетингом.
• Подтверждённые результаты роста выручки и прибыли.
• Опыт руководства РОПом или руководителями коммерческих подразделений.
• Умение ставить планы и KPI, контролировать исполнение и развивать управленческую команду.
• Понимание экономики розницы: среднего чека, количества покупок, маржинальности, оборачиваемости и списаний.
• Умение оценивать эффективность рекламы, акций и программ лояльности.
• Опыт работы с ассортиментом, ценообразованием и сезонным спросом.
• Самостоятельность, умение принимать решения на основе данных и доводить их до результата.

Условия

• Работа в развивающейся розничной сети
• Зарплата от 200 тысяч рублей, выше по итогам собеседования

Существенным преимуществом будет опыт работы в сетевой рознице, кондитерских, пекарнях, кафе или других компаниях в сфере питания.