Ропшинская улица 1/32
Привет! Мы команда BRAVO.
Открываем в центре Петроградки новый молодёжный проект: пространство со спортивным покером, кухней, баром и зонами отдыха
У нас семь столов в двух залах. Игра проходит без денежных ставок и выигрышей формат полностью легальный и публичный
Мы хотим сделать место, куда возвращаются не только ради игры. Без «гостиничного» сервиса, заученных скриптов и натянутой вежливости. Для нас хороший сервис это когда гостя знают, чувствуют и принимают его радушно
Сейчас ищем администратора главного человека смены, который умеет одновременно работать с гостями, командой и операционными процессами клуба
Чем предстоит заниматься
— открывать и закрывать смену, контролировать готовность клуба к работе
— встречать гостей вместе с менеджером по развитию игроков
— координировать работу команды на смене: дилеров, официанта, помощника и кухни
— работать с регистрацией гостей, рассадкой и турнирной системой
— работать с кассой и проводить расчёты с гостями
— контролировать ход смены и быстро решать нестандартные ситуации
— работать с обратной связью гостей
— вести простую отчётность по итогам смены
Кого ищем
В идеале — человека с опытом менеджера ресторана, ассистента руководителя.
Важно:
— уметь самостоятельно принимать решения и отвечать за них
— быть собранным и не теряться, когда одновременно происходит несколько вещей
— чувствовать людей и уметь живо общаться без скриптов
— иметь грамотную речь
— хотеть влиять на результат клуба, а не просто отрабатывать смену
Опыт в покере будет плюсом, но не обязателен — всему необходимому обучим
Доход
Доход состоит из трёх частей:
1. Ставка 350 ₽/час
2. Прогрессивный KPI от оборота клуба
Чем выше показатели клуба тем выше процент и итоговый доход.
3. Чаевые от гостей. (он делится на смену между 3 людьми, так что чая будет хватать)
Мы специально строим систему так, чтобы сильный администратор был финансово заинтересован в результате клуба, а не только в количестве отработанных часов
Условия
— смена ориентировочно 17:30–01:00
— график около 2/2, смены согласовываются внутри команды
— центр Петроградской стороны
— питание за счёт клуба
— стильная форма
— обучение перед открытием
— после поздней смены отвозим домой
BRAVO только открывается, поэтому здесь можно прийти на старте и стать человеком, который вместе с нами выстроит работу клуба с нуля
