Мастер цеха Печенья

Мы больше, чем гипермаркет. Более 9 лет мы строим теплые отношения с покупателями, превращая шопинг в семейную традицию.

Нам доверяют. Мы знаем и ценим каждого клиента, и это заслуга нашей дружной команды.

Мы растем вместе. Каждый год мы становимся лучше, развивая бизнес и открывая новые возможности для наших сотрудников. Сделайте шаг к стабильному будущему — станьте частью нашей команды!

Мы в поисках опытного руководителя, который понимает важность всех процессов в пищевом производстве, который искренне любит общепит и хочет развиваться в своей профессии!

Вакансия подойдёт Вам, если Вы профессионал с опытом работы от 3 лет в пищевом производстве.

Чем предстоит заниматься:

• Организация бесперебойной работы цеха и выполнение плана производства по объему и ассортименту.
• Управление персоналом (4–6 человек): распределение задач, контроль дисциплины, составление графиков сменности и учет рабочего времени.
• Контроль технологического процесса изготовления различных видов печенья строго по ТТК.
• Контроль качества на всех этапах: от входного контроля сырья до проверки готовой продукции.
• Обеспечение санитарных требований: строгое соблюдение норм СанПиН, принципов ХАССП, условий и сроков хранения продукции.
• Учет сырья и готовой продукции: контроль расхода, предотвращение перерасхода, участие в инвентаризациях и ведение отчетности (в 1С/журналах).
• Контроль состояния оборудования цеха, соблюдения правил охраны труда и техники безопасности.

Для нас важно:

• опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
• наличие санитарной книжки или готовность ее оформить;
• понимание принципов работы оборудования и правил безопасности;
• ответственность, исполнительность, чистоплотность, умение работать в команде и высокая работоспособность.

Будет плюсом опыт работы: в пищевых производствах, фабриках-кухнях, полноценном производстве ритейла (Ашан/Лента/О'КЕЙ/Перекресток, Магнит и прочие).

Мы предлагаем:

• график 5/2 с 7:00 до 16:00;
• конкурентную заработную плату;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• широкие возможности для построения карьеры и повышения профессиональных компетенций, а также непосредственное участие в стратегически важных проектах торговой сети.

Бонусы от компании:

• комната отдыха для сотрудников;
• организуем проживание для сотрудников из других городов по льготной цене;
• собственная столовая для сотрудников с разнообразным ассортиментом и частичной компенсацией питания 100 руб. в смену;
• программа «Приведи друга» с бонусом 10 000 рублей;
• пособия на детей дошкольного возраста от 1 года до 6 лет, 2 000 рублей на каждого ребенка;
• медицинская страховка от 1 года работы в компании;
• новогодние подарки детям сотрудников;
• подарки сотрудникам к Дню рождения, профессиональным и гендерным праздникам;
• в День рождения сотрудники получают 20% скидку в супермаркетах «Гипербола»;
• финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях;

Ждём вас в нашей команде! Отправляйте резюме, и мы с вами свяжемся!