улица Потёмина 8
Вдохновляй команду и твори вкусно!
Если ты не просто любишь готовить, а хочешь влиять на качество питания детей, умеешь организовать работу кухни и заряжать коллег энергией — эта вакансия для тебя!
Что готовим? Блюда и кулинарные изделия для детей по утверждённому цикличному меню, строго по технологическим картам и нормам СанПиН. Только свежие продукты, забота о здоровье малышей и разнообразие вкусов!
Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
График и формат работы
- Полная занятость
- График 5/2, рабочий день — 8 часов
Твои задачи:
- Организация и непосредственное приготовление блюд для детей по меню и технологическим картам
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества
- Распределение обязанностей среди поваров и кухонных работников
- Контроль трудовой дисциплины и качества выполнения работ
- Проверка качества и сроков годности продуктов, соблюдение правил товарного соседства и условий хранения
- Участие в составлении заявок на продукты
- Ведение бракеражных журналов
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром или бригадиром от 1 года
- Знание СанПиН и технологических процессов приготовления детского питания
- Умение организовать работу команды
- Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям
- Навыки ведения документации и контроля качества
О компании Мы — команда профессионалов, которая заботится о здоровье и развитии детей. Создаём лучшие условия для работы и роста наших сотрудников, ценим инициативу и стремление к совершенству. Присоединяйся и стань частью дружного коллектива!
