Технолог пищевого производства на мясной цех

Вдохновляющая возможность для технолога мясного производства!

Если вы любите создавать качественный продукт, цените современные технологии и хотите влиять на вкусы тысяч людей — присоединяйтесь к нашей команде профессионалов!

Оплата труда

• Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц
• Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования, зависит от опыта и квалификации
• Оплата полностью «белая», все налоги и отчисления

График и условия работы

• График: 3/3, рабочая смена — 12 часов
• Место работы: мясной цех на территории работодателя (Москва)
• Оформление по ТК РФ

Обязанности

• Организация и контроль за приготовлением котлет, люля, фрикаделек и приготовление всей мясной продукции;
• Разработка и внедрение новых рецептур, оптимизация существующих технологических карт;
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Ведение производственной документации, отчетность;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства;
• Обучение и наставничество производственного персонала;
• Взаимодействие с отделом снабжения и контроля качества.

Требования

• Высшее или среднее профессиональное образование по специальности «Технология мясных продуктов» или смежным направлениям
• Опыт работы технологом на мясном производстве от 3 лет
• Знание современных технологий переработки мяса, стандартов качества и санитарных норм
• Умение работать с производственной документацией
• Ответственность, внимательность, организованность
• Навыки работы в команде, готовность к обучению и развитию

Мы предлагаем

• Официальное трудоустройство ;
• Бесплатные обеды.

О компании Наша компания с 2009 года обеспечивает качественное питание для крупнейших российских и международных организаций, обслуживая ежедневно от 300 до 2500 человек. Мы гордимся своим коллективом, современным производством и доверием постоянных клиентов. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая формирует стандарты вкуса и качества!