от 100000 до 100000 RUR
Ялта
От 1 года до 3 лет
Компания FIDELE приглашает в свою команду шеф-повара!
Обязанности:
- Управление всеми производственными процессами, организация работы кухни
- Формирование заявок на необходимые продовольственные товары
- Контроль поставок и качества продуктов питания и полуфабрикатов
- Проведение инвентаризации
- Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 1 года
- Образование в сфере общественного питания
- Знание производственных процессов, владение нормативной и технологической документацией
Мы предлагаем:
- График работы 5/2
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Лояльное руководство и крутую команду профессионалов
- Кафетерий социальных льгот от компании
- Скидки на дополнительное обучение на платформах Skyeng, Lerna
